1a Lezione
LUNEDI 25 SETTEMBRE
Primo appuntamento dedicato ai distillati "bianchi"
* Differenze di Canna da Zucchero
* Storia e Diffusione
* Monoprovenienza o Blend Rum
* Melassa o Rum Agricol
* Tipologie di Distillazioni
* Dove, Come e Perchè
* Gli scuri bevono bianco
* Degustazione di differenti Distillati ad Origine
2a LEZIONE:
LUNEDI 9 OTTOBRE
* Storia e il perchè dell'invecchiamento
* Invecchiamento Reale e "Finto"
* Principali disciplinari AOC - CUBARON
* Tecniche di Invecchiamento
* Come invecchiare i nostri Distillati o Reinvecchiarli
* Tecniche di Degustazione Ron
* Ron e Sigari
* Abbinamenti e Food Pairing
* Degustazione di Importanti Distillati
SEMINARIO A NUMERO LIMITATO
COSTO LEZIONE: 50€ pp
COSTO DUE LEZIONI: 80€ pp (saldando in anticipo)
* attestato
* dispense
* prodotti in degustazione
PER INFO E ISCRIZIONI:
340.4193359 - INFO@COCKTAILS-DREAMS.IT